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一对一教学 随到随学

技术无保留 学会为止

180-0058-5897

餐饮技术的推动者

火爆小龙虾

  • 适合人群:
    小本创业者、不想打工准备转行者、自由职业者
  • 服务优势:
    实地考察试吃0基础包学会量身定制项目
    终身技术升级
  • 推荐指数:
  • 咨询人数:6572报名人数:5785

    立即咨询学费项目获取资料

    项目详情
  • 0基础

    手把手教学
    包学会 包满意
  • 小班制

    随到随学
    学习时间自由安排
  • 无限制

    不限学习时长
    不限制设备使用
  • 技术升级

    终身技术免费升级
    免费调制更换口味
  • 火爆小龙虾
    一次学会整套技术

    麻辣小龙虾、油焖大虾、蒜泥龙虾

    龙虾品种:麻辣龙虾、油焖大虾、蒜泥大虾、冰镇龙虾、卤大虾、十三香小龙虾等

    教学方式:一对一教学、100%亲自操作、理论+实践+开店指导

    学习时间:不限学时、学会为止,包吃包住

    后期帮扶:免费开店指导、5年免费技术升级


    我们做真正的技术培训,不保留、不控料、包吃住,真心扶,欢迎您随时考察,免费品尝,满意在学

    电话(微信):180-0058-5897许老师


    【小龙虾小释】

    小龙虾,作为入侵最失败的物种,让人爱不释手。川香名厨经过多年的精心研制,经过大量的经验积累,秉承放心绿色食品,在传统小龙虾品种基础上不断创新,形成了麻辣小龙虾、油焖大虾、冰镇大虾、十三香小龙虾等10个经典品种。经过配方改良、程序简化,形成具有易操作、投资小、效益高的独家配方;具有口感香辣、质地适口、味感丰富、香气宜人、回味悠长、有益健康、营养丰富、携带方便、易于保管、除了满足人体对蛋白质及口味的需求外,还能达到开胃,增加食欲的目的。

    【为什么选择我们】

    川香名厨本着实事求是、精益求精、认真教学、精心传艺、诚心帮扶的理念、帮扶众多小龙虾创业者成功起步,快速致富。我们教全套小龙虾技术,不保留、不控料、100%亲自操作,开店总部免费扶持。我们认真对待每一个学员,让每个学员能学到真技术,到达师傅一样的水平。更多详情:180-0058-5897(微信同号)

    QQ截图20210320152320.jpg


    【小龙虾学习内容】

    1、小龙虾的选择(要选择壳薄、肉多、浅红为宜);

    2、小龙虾的清洗(包括前期吐渣、虾腹清洗、虾脚清洗、虾鳃处理等);

    3、虾线的抽取技巧(方法不到位,抽不干净,容易抽断,影响口感);

    4、虾胃去除技巧(去除不到位,有腥味和黑色,影响口感和色泽);

    5、油焖、麻辣、冰镇、十三香等10种口味龙虾的底料炒制;

    6、不同品种龙虾的摆盘,冰镇小龙虾的蘸酱调制等;

    7、十几种配菜的处理、腌制等;

    8、种小龙虾口味的配方直接教学。

    更多详情:180-0058-5897(微信同号)

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    致学员的一句话:真心教学,诚心传艺,认真帮扶,技术不保留,配方全传授,吃住全包,学会为止,开店扶持,让每个学员成功开店是我们的责任。商场如战场,味道是王道,师资是力量,帮扶是保障!

    您想赚钱,就联系许老师:180-0058-5897(微信同号)

    学习内容
    教理论重实操 学习更高效
    • 理论学习

      1、原料讲解:原材料的选择、配方比例等。
      2、制作讲解:产品的刀工,产品的摆放位置等。
    • 示范讲解

      1、专业老师亲身示范,演示技术操作流程。
      2、步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。
    • 学员实践

      1、老师手把手指导、操作所有流程,制作出成品。
      2、学员反复实践达到满意水准,老师点评合格结业。
  • 3大服务优势
    解决您的0基础的后顾之忧
  • 1、担心学不到技术!

    资深老师手把手教学传正宗技术;
    无限制学习时间,O基础也学得会。
  • 2、担心乱收费花冤枉钱!

    一次性收费中途不收其他费用;
    签订协议保障每位学员合法权益。
  • 3、担心物料采购吃亏上当!

    免费提供详细的物料货品清单;
    购买正宗材料,避免多花冤枉钱。
  • 课堂实景
    用心教学 实操授课 0基础可学会
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  • 培训地址:成都市成华区岷江路438号

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