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一对一教学 随到随学

技术无保留 学会为止

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餐饮技术的推动者

川味卤菜

  • 适合人群:
    小本创业者、不想打工准备转行者、自由职业者
  • 服务优势:
    实地考察试吃0基础包学会量身定制项目
    终身技术升级
  • 推荐指数:
  • 咨询人数:78552报名人数:57850

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    手把手教学
    包学会 包满意
  • 小班制

    随到随学
    学习时间自由安排
  • 无限制

    不限学习时长
    不限制设备使用
  • 技术升级

    终身技术免费升级
    免费调制更换口味
  • 川味卤菜
    一次学会整套技术

    川香名厨秘卤、川味卤菜培训

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    卤猪蹄 | 卤鸡爪 | 卤猪耳朵 | 卤鸡肉 | 卤鸭掌 | 卤鸭头 |各种荤素菜卤菜

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    一对一教学>学会为止>技术包教会>配方全传授>开店营销>免费指导

    诚心教学,认真施教,真心传艺,帮扶开店,尽心尽力,详询:许老师180-0058-5897(微信同号)

    【川香名厨秘卤介绍】

    川香名厨秘卤创始于2003年,历经18年的精心研制,经过大量的经验积累,始终秉承放心绿色食品,根据传统川味卤菜不断创新,用上等的天然食用植物油和秘制香料配制而成,形成具有易操作、投资小、效益高的独家配方;具有口感香辣、质地适口、味感丰富、香气宜人、油而不腻、回味悠长、有益健康、营养丰富、携带方便、易于保管、除了满足人体对蛋白质及维生素的需求外,还能达到开胃,增加食欲的目的,老少皆宜。

    卤菜教学现场

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    【为什么选择川香名厨学习卤菜】

    川香名厨教学18年以来,本着实事求是,精益求精,认真教学,精心传艺,诚心帮扶的理念,帮助众多卤菜创业者成功起步,快速致富,事业腾飞。我们教学技术不要留,配方全传授,100%亲自操作,开店免费扶持,川香名厨一直坚持真材实料教学,认真对待每一个学员,让每一个学员都能够达到师傅的水平。更多详情:180-0058-5897(微信同号)。本公司厨仁秘卤实体店日均卖5000元,利润3000,非常火爆,欢迎学员上门考察,品常味道! 

    学员店面生意情况

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    【川香名厨秘卤教学内容】        

    1、香料选择和辨认。

    2、高汤熬制技术。

    3、卤水制作技术。

    4、菜品前期处理和腌制

    5、5年内免费学卤菜新技术和新配方。

    6、1人缴费,2人学习,包吃包住,包材料


    【秘制卤菜菜品清单】    

    麻辣系列:麻辣兔头、鸭脚、鸭脖、鸭锁骨、鸭翅等;

    藤椒卤如:牛肉、猪头肉、猪耳朵、猪尾巴、肥肠、鸡、鸭等;

    酱香卤如:酱香牛肉、酱香鸭、酱猪蹄等;

    五香卤如:火鸡翅、火鸡、百味鸡等;

    香辣卤如:鸡心、鸭舌、猪舌、大排、猪蹄等;

    学员100%作品展示

    川香名厨致学员的一段话 技术不保留,配方全传授,100%亲自操作,开店免费扶持,师傅上门服务,让学员都能够达到师傅水平。商场如战场,味道是王道!!

    学习内容
    教理论重实操 学习更高效
    • 理论学习

      1、原料讲解:原材料的选择、配方比例等。
      2、制作讲解:产品的刀工,产品的摆放位置等。
    • 示范讲解

      1、专业老师亲身示范,演示技术操作流程。
      2、步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。
    • 学员实践

      1、老师手把手指导、操作所有流程,制作出成品。
      2、学员反复实践达到满意水准,老师点评合格结业。
  • 3大服务优势
    解决您的0基础的后顾之忧
  • 1、担心学不到技术!

    资深老师手把手教学传正宗技术;
    无限制学习时间,O基础也学得会。
  • 2、担心乱收费花冤枉钱!

    一次性收费中途不收其他费用;
    签订协议保障每位学员合法权益。
  • 3、担心物料采购吃亏上当!

    免费提供详细的物料货品清单;
    购买正宗材料,避免多花冤枉钱。
  • 课堂实景
    用心教学 实操授课 0基础可学会
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